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日常生活中，許多食品在貨架期內(nèi)發(fā)生變質(zhì)，如牛奶變酸、面包發(fā)霉、肉出現(xiàn)棕色和變味。導(dǎo)致食品變質(zhì)的因素有許多，空氣中的氧氣會使可能導(dǎo)致脂肪和食品中的油脂發(fā)生氧化反應(yīng)而腐爛；另一個主要原因是微生物的大量繁殖，如細(xì)菌、酵母菌和霉菌，這些微生物依靠食...

蔬菜、凈菜、鮮肉因具有活體細(xì)胞需要呼吸，它們鎖鮮包裝一般需要5%-6%的氧氣，使其活體細(xì)胞在冷藏溫度的配合下有氧呼吸處于休眠狀態(tài)，當(dāng)然一定比例的二氧化碳抑菌是必須的，因此氣調(diào)包裝密封測試儀對蔬菜、水果、鮮肉等生鮮食品保鮮包裝需要氧氣、氮氣、...

負(fù)壓法密封測試儀是通過對真空室抽空以負(fù)壓的形勢，使浸在水中的試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測試樣內(nèi)氣體外逸情況，以判定試樣的密封性能：或通過對真空室抽空，使試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差，觀測試樣膨脹及釋放真空后試樣形狀恢復(fù)情況，以判定試樣的密封性能。我們通常應(yīng)用...

密封性能是指包裝密封的可靠性，通過該項測試可以確保整個產(chǎn)品包裝密封的完整性，防止因產(chǎn)品密封性能不好，而導(dǎo)致泄漏、污染、變質(zhì)等問題。密封泄漏測試儀是采用浸水或浸油目視氣泡法，它的設(shè)備簡單，結(jié)果直觀?？捎糜谒幤蜂X塑泡罩檢漏以及包裝件經(jīng)跌落、耐壓...

頂空溶解氧分析儀基于熒光淬滅原理，傳感器覆蓋有一層熒光物質(zhì)，藍(lán)光照射到熒光物質(zhì)上使熒光物質(zhì)激發(fā)出并發(fā)出紅光，由于氧氣分子會帶走能量，所激發(fā)的紅光時間和強度與氧分子的濃度成反比，通過計算激發(fā)紅光與參比光的相位差，并與內(nèi)部標(biāo)定值對比，從而得出氧...

密封性測試儀適用于食品、日化、汽車、電子元器件、文具等行業(yè)的包裝袋、瓶、管、罐、盒等的密封試驗，也可進行經(jīng)跌落、耐壓試驗后的試件的密封性能測試。通過試驗可以有效地比較和評價軟包裝件的密封工藝及密封性能，為確定相關(guān)技術(shù)要求提供科學(xué)依據(jù)。下面要...